Dáme rozehřívat troubu na 180 stupňů. Rozválíme lístové těsto na obdélník o trochu větší než máme plech. Přeneseme ho na něj, okraje vytáhneme na boky plechu.
Smícháme pudinkový prášek s oběma cukry, mlékem a olejem. Vidličkou rozmícháme tvaroh se žloutky a přidáme k ostatnímu. Vymícháme, abychom neměli hrudky a nalijeme na listové těsto. Pečeme v troubě na 180 stupňů 25 minut.
Než se těsto upeče, ušleháme sníh z bílků, soli a cukru.
Vyndáme těsto z trouby a navrstvíme sníh. Vrátíme zpět a pečeme ještě 10 minut
Po důkladném vychladnutí krájíme na kostky a podáváme.