NejRecept.cz Maso Mleté maso Masové kuličky Tagliattele s masovými kuličkami a brokolicí
Tagliattele s masovými kuličkami a brokolicí
Recept Tagliattele s masovými kuličkami a brokolicí
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   1.5.2015

Tagliattele s masovými kuličkami a brokolicí

Hlavní chod - těstoviny, masové kuličky, brokolice a sýr. Výborná pochoutka. Dobrou chuť! Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
mleté vepřové maso
1 ks
cibule
2 ks
vejce
4 lžíce
strouhanka
400 ml
smetana ke šlehání
hladká mouka
těstoviny - Tagliattele
pepř
sůl
vegeta
brokolice
tvrdý sýr
česnek
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Těsně před tím, než vybereme těstoviny, přidáme brokolici a spolu vaříme.
  2. Mleté maso, vajíčka, strouhanku a cibuli, kterou jsme nakrájeli na drobno smícháme v misce, přidáme pepř a sůl. Z masové hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme v hladké mouce.
  3. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme kuličky.
  4. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem (nebo máslem). Dno vyložíme uvařenými těstovinami. Poklademe osmažené kulky a brokolici.
  5. Vrch polijeme smetanou, do které jsme přidali koření podle chuti, trochu vegety a prolisovaný česnek.
  6. Posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář