NejRecept.cz Část dne Oběd Houbové řízečky se šťouchanými bramborami
Houbové řízečky se šťouchanými bramborami
Recept Houbové řízečky se šťouchanými bramborami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   17.9.2019

Houbové řízečky se šťouchanými bramborami

Náš tatínek na houbičky moc není, ale když zavoní z pánve houbové řízečky, stojí ve frontě mezi prvními... Nooo, cpali jsme se a cpali, až se nám dělaly pomyslné boule za ušima. A je to jako mor. Kolem mísy s těmi smaženými neřády se nedá projít, aniž by tam člověk "nehrábnul". Autor: Danka

45 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Suroviny
houby
hladká mouka
vejce
strouhanka
mléko
grilovací koření
sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Každá hospodyňka má dozajista nějaký ten svůj fígl na smažení, ale řekněme si po pravdě, je to nekončící kolotoč. Co usmažím, to se během chvilky někam vypaří...
  2. Řízky: Velké pevné klobouky (na 0,5cm silné plátky), vejce, trocha mléka, hladká mouka, sůl, grilovací koření, strouhanka na obalení.
  3. Houby obaluji v těstíčku z vajec, mléka, hladké mouky, soli a grilovacího koření a poté ve strouhance. Smažím na sádle, protože tak nejlíp omámím tatínkovy chuťové buňky, co se nechuti k houbám týče.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář