Šlehačkový broskvový koláč

Name: Šlehačkový broskvový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 ks vejce; 1 hrnek kr. cukr; 1 hrnek hladká mouka; 1 hrnek hrubá mouka; 200 ml smetana ke šlehání; 1 bal. prášek do pečiva; špetka sůl; broskve

Koláče Dezerty Moučníky Broskve Podle ovoce

Jemný a lahodný koláček, který připravíte i bez použití váhy. Je to jeden z těch hrníčkových receptů, který si oblíbíte. Péct jsem začínala odpoledne v 15:00 a v 15:30 jsem už ležela na gauči před televizí s nohama na stole a dokonce i s dobrým pocitem, že nádobí v kuchyni je umytý a koláček se peče v troubě. Autor: Triniti

15 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 1 15

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 ks

vejce

1 hrnek

kr. cukr

1 hrnek

hladká mouka

1 hrnek

hrubá mouka

200 ml

smetana ke šlehání

1 bal.

prášek do pečiva

špetka

sůl

broskve

Postup receptu

Vytisknout

V misce vyšleháme vajíčka spolu s kr. cukrem do tuhé pěny. Když máme vyšlehanou tuhou pěnu, přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Střídavě s moukou přidáváme i smetanu na šlehání.
Připravíme plech, který vymastímu tukem a vysypeme moukou (můžete použít i pečící papír) a navrstvíme těsto. Pěkně uhladíme a na vrch poklademe broskve.
Připravený koláček dáme upéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.