NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Čokoládový dort Extra čokoládový dort s malinami
Extra čokoládový dort s malinami
Recept Extra čokoládový dort s malinami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
luckazubata luckazubata    ·   26.8.2019

Extra čokoládový dort s malinami

Miluji čokoládu a čokoládové dezerty jsou pro mě jednička. Pařížskou šlehačku připravuji večer a druhý den ji šlehám do tuhé šlehačky. Snědla bych ji pouze lžičkou, ale musím se krotit, aby zůstalo i na přípravu dezertu. Autor: Lucka

55 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

4 ks
vejce
110 g
hladké mouky
40 ml
rostlinného oleje
50 g
krupicového cukru
20 g
kakaa
50 g
nasekané hořké čokolády

Pařížská šlehačka:

300 g
hořké čokolády
600 ml
smetany ke šlehání

Ostatní:

ovocná marmeláda
maliny
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na plotně si v hrnci zahřehjeme smetanu, nalámeme do ní čokoládu a necháme rozpustit. Dobře promícháme, pomůžeme si i tyčovým mixérem. Necháme na chladném místě a poté umístíme do lednice.
  2. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku a kakao. Nakonec opatrně zamícháme kousky čokolády. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 165 stupňů asi 40 minut.
  3. Po vychladnutí rozkrojíme na dva díly. Jeden potřeme marmeládou a následně na něj zdobičkou naneseme pařížskou šlehačku, kterou jsme si mixerem vyšlehali. Přiklopíme druhým dílem a opět nazdobíme šlehačkou a povrch poklademe malinami.
  4. Dáme vychladit do lednice.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář