NejRecept.cz Zavařeniny Rajčata Česnekovo rajčatová směs za studena, kterou netřeba ani zavařovat a nezkazí se.
Česnekovo rajčatová směs za studena, kterou netřeba ani zavařovat a nezkazí se.
Recept Česnekovo rajčatová směs za studena, kterou netřeba ani zavařovat a nezkazí se.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Karambola Karambola    ·   2.8.2019

Česnekovo rajčatová směs za studena, kterou netřeba ani zavařovat a nezkazí se.

Pokud se Vám letos urodilo více rajčat než jindy a nevíte co s nimi, máme pro Vás skvělý recept na rajčatový základ například na pizzu, polévku, na topinky, základ do guláše nebo jako omáčku k hranolkům nebo ke grilované klobáse. Autor: Karambola

25 min
Čas přípravy
Sdílet na Facebooku
Suroviny
1 kg
rajčata
200 g
česnek
35 g
sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Rajčata zbavíme slupky. Nejdříve je nakrojíme do kříže, ale pouze jemně a hodíme je do horké vody. Necháme chvíli ponořené a následně je zchladíme ve studené vodě. Stáhneme slupku a hodíme do větší misky.
  2. Přidáme očištěný česnek a pořádně tyčovým mixérem rozmixujeme.
  3. Přidáme sůl a plníme čisté a suché sklenice.
  4. Pořádně uzavřeme a odložíme do komory. Česnek a sůl je výborný konzervant.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář