16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  

1. Jednoduchý tvarohovo borůvkový koláč s drobenkou

Ani u nás během víkendu nesměla chybět sladká dobrůtka, na které si pochutnala celá moje rodinka. Osvěžující borůvky dodaly jemnou kyselost a přislazená tvarohová nádivka právě zmíněnou sladkost.

Recept najdete ZDE

2. Kynutý meruňkový koláč posypaný cukrem

Koláč, který miluje snad každý. Základem je klasické kynuté těsto z hladké nebo polohrubé mouky a potom se fantazii meze nekladou. Na vrch můžete použít jakékoliv ovoce, například meruňky jak jsem použila já nebo borůvky, třešně, jablka nebo hrušky :)

Recept najdete ZDE

3. Kynutý koláč s mákem, meruňkami a tvarohem

Pekla jsem kynuté koláče s meruňkami a ty se snědli asi za půl hodinu po upečení, tak jsem musela upéct něco sladkého znovu. Tentokrát jsem vsadila na jistotu a byl to kynutý koláč na plechu s třemi druhy náplně. Jak můžete vidět na fotkách, vydařil se na jednotku. Tedy alespoň si myslím. Mně se pohledově velmi líbí a chuťově byl ještě lepší :)))) Autor: Mineralka

Recept najdete ZDE

4. Kynutý koláč s rynglemi a skořicovou drobenkou

Kynuté koláče jsou v létě velmi oblíbené. Ovoce dozrává, švestky, borůvky, broskve, meruňky, ... Autor: Naďa I. (rebeka)

Recept najdete ZDE

5. Křehká jahodová bublanina

Tato bublanina je nejlepší hned po upečení, do druhého dne kvůli máslu trochu ztuhne (na rozdíl od bublanin s olejem, které jsou vláčné i na druhý den).

Recept najdete ZDE

 
6. Orechové řezy s broskvovým krémem

Vynikajíci řezy s ořechovým těstem a vanilkovým krémem a ješte s broskvemi. Mňami!

Recept najdete ZDE 

7. Malinové tiramisu

Výborná, rychlá pochoutka, tiramisu. Ano vím, že pokud někdo přečte název tohoto dezertu, zhrozí se :) Já však takové tiramisu miluji. Mascarpone smíchám s tvarohem a piškoty máčím v silné kávě s Amarettem.

Recept najdete ZDE 

8. Třená bublanina s borůvkama

Ještě dobře, že jsem si zásoby zamrazila. Sice ještě dostanete i čerstvé, ale u nás se už nenajde nic. Kynutý bez kynutí, kynutý s kynutím, třený nebo máslový - všechny druhý takových ovocných koláčů jsou u nás doma vítány. Ještě z dětství si pamatuji, že tyto třené koláče jsme podávali jako hlavní jídlo ke kyselé polévce. Například ke zelné nebo fazolové.

Recept najdete ZDE 

9. Malinová bublanina podle Mineralky

Fantastická osvěžující bublanina s malinami. Jeden z oblíbených dezertů mé dcery. Maliny nám již dozrávají v zahradě, tak takových dezertů nyní budeme mít hodně. Máme mnoho druhů, tohoto roku bude premiéra i se žlutými malinami. Jsou prý sladké jako med.

Recept najdete ZDE 

10. Šťavnatý hrnkový koláček

Zcela jednoduchý koláček, který zvládne připravit každý. Je vynikající i s jiným ovocem jako s meruňkami. Nyní je sezóna třešní, tak doporučuji použít ty :) Jeden hrnek = 100 ml.

Recept najdete ZDE 

11. Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou

Nepečené malinové dobrodružství s pudinkem a šlehačkou. Maliny můžete vyměnit za sezónní ovoce - jahody, borůvky, třešně, ...

Recept najdete ZDE