Pečená řepa s česnekem

Name: Pečená řepa s česnekem
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Ingredients: 1/2 kg salátová červená řepa; 1 hlávka česnek; podle chuti pepř, sůl, majoránka; 6 PL olej; 2 PL balsamico ocet

Oběd Část dne Přílohy Červená řepa Zdravé recepty

Někdy nemám chuť na klasickou přílohu, na rýži nebo brambory a tak experimentuji se zeleninou. Dnes to byla řepa, kterou jsem zapekla spolu s česnekem a namarinovala jsem ji v balsamicu s olejem. Byla fantastická a hlavně nesmíme zapomínat, že řepa je plná vitamínů. Autor: Triniti

25 min

Čas přípravy

90 min

Čas vaření

Doporučit0 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1/2 kg

salátová červená řepa

1 hlávka

česnek

podle chuti

pepř, sůl, majoránka

6 PL

olej

2 PL

balsamico ocet

Postup receptu

Vytisknout

Řepu očistíme a nakrájíme na měsíčky. Dáme do misky, přidáme ocet, olej, pepř, sůl, majoránku a celé stroužky česneku.
Připravíme misku, kterou vyložíme alobalem, vysypeme řepu s česnekem a zakryjeme. Zakrýt to musíte pořádně, aby vám nevytekla šťáva během pečení. Z alobalu vytvoříme batůžek. Zabalený batůžek ještě přikryjeme druhým alobalem.
Pečeme v předem vyhřáte troubě při teplotě 200 stupňů 60-90 minut, podle toho, jak velkou řepu máte.