NejRecept.cz Sváteční pečení Velikonoce Mazanec Zaplétaný mazanec
Zaplétaný mazanec
Recept Zaplétaný mazanec
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   16.4.2019

Zaplétaný mazanec

Vypadá to na první pohled složitě, ale po pár marných pokusech jsem to dala a věřím, že Vám se taky zadaří :) Vypadá skvěle a chutná ještě lépe. Vrch jsem posypávala sekanými mandlemi. Autor: Danka

35 min
Čas přípravy
45 min
Čas vaření
Suroviny
600 g
hladké mouky
100 g
krystalu
1 bal.
vanilkový cukr
200 ml
vlažného mléka
100 ml
vlažné vody
60 g
změklého tuku (já dala máslo a těsto krásně voní)
20 g
čerstvého droždí
kůra z 1/2 citronu
1 ks
vejce
1 lžička
soli
Postup receptu
Vytisknout
  1. U nás zaděláno v pekárně, po vykynutí rozdělit na šest dílů, vyválet dlouhé válečky, zaplést dle návodu.
  2. Oba konce copu stočit dospod, jako byste je chtěli spojit a spojem položit na plech.
  3. Nechat cca 45 minut kynout, pak potřít vejcem a péct asi 45 minut na 170 stupňů.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář