Těstoviny s pórkem a kuřecím masem

Name: Těstoviny s pórkem a kuřecím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 500 g kuřecího masa; 200 g uzeného bůčku (na kostičky); dle potřeby olej; 1 ks pórek; 4 stroužky česneku (nadrobno); 2 lžičky kari koření; 300 ml smetany ke šlehání; 500 g těstovin v suchém stavu; sůl, mletý černý pepř; sojová omáčka; Solamyl

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne

Tak dneska jsem měla při vaření pomocníka. :-) Kubík si usmyslel, že nejdřív všechny potřebné ingredience důkladně prozkoumá a ochutná, následně bude fungovat jako "sypač" a "míchač" a posléze jako vrchní ochutnávač. A ve finále ochutnal plný talíř a jako správný chlap odfuněl na gauč. Autor: Danka

15 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit5 0 79

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

kuřecího masa

200 g

uzeného bůčku (na kostičky)

dle potřeby

olej

1 ks

pórek

4 stroužky

česneku (nadrobno)

2 lžičky

kari koření

300 ml

smetany ke šlehání

500 g

těstovin v suchém stavu

sůl, mletý černý pepř

sojová omáčka

Solamyl

Postup receptu

Vytisknout

Kuřecí nudličky osolíme, zasypeme Solamylem a důkladně promícháme, aby se jednotlivé kousky obalily.
Ve velkém hrnci necháme na oleji zpěnit slaninu, přidáme maso a zprudka zarestujeme. Poté zakápneme sojovou omáčkou a promícháme.
Přidáme pórek a česnek, posypeme kari kořením, solí a pepřem, zalijeme smetanou, zakryjeme pokličkou a necháme na mírném ohni lehce probublávat asi 10 minut.
Pak přisypeme uvařené těstoviny, promícháme a asi ještě 5 minut pod pokličkou prohřejeme.