NejRecept.cz Dezerty Moučníky Šlehačkové šátečky bez kynutí

Šlehačkové šátečky bez kynutí

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Danula Vašíčková · 19.10.2018

Šlehačkové šátečky bez kynutí

Name: Šlehačkové šátečky bez kynutí
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g hladké mouky; 250 g polohrubé mouky; špetka soli; 2 lžíce krystalu; 2 lžíce vlažného mléka; 2 ks žloutky; 200 g smetany ke šlehání; 250 g másla nebo tuku na pečení; 30 g čerstvého droždí; 375 g měkkého vaničkového tvarohu; 1 ks žloutek; 2 lžíce rumu; 1 lžíce vanilkového cukru; 3 lžíce vanilkového pudinkového prášku; moučkový cukr dle chuti; balíček rozinek

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Miluju tyhle rychlé a nenáročné recepty. Je dobré pár takových mít v záloze, dokáží totiž leckdy zachránit situaci, takže během chvilky se může na stůl podávat super dobrota bez zbytečných výčitek, že nebude nic ke kafi... Autor: Danka

40 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit1 0 56

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

hladké mouky

250 g

polohrubé mouky

špetka

soli

2 lžíce

krystalu

2 lžíce

vlažného mléka

2 ks

žloutky

200 g

smetany ke šlehání

250 g

másla nebo tuku na pečení

30 g

čerstvého droždí

Náplň:

375 g

měkkého vaničkového tvarohu

1 ks

žloutek

2 lžíce

rumu

1 lžíce

vanilkového cukru

3 lžíce

vanilkového pudinkového prášku

moučkový cukr dle chuti

balíček rozinek

Postup receptu

Vytisknout

Do mísy rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalijeme teplým mlékem, rozmícháme a hned přidáme smetanu, žloutky, mouku, sůl a změklý tuk. Rozmícháme vařečkou a pak už zpracujeme spíše rukama na vále hladké těsto. Ihned rozválíme, rozkrájíme nožem na čtverce, naplníme a zabalíme šátečky.
Ihned bez kynutí a potírání pečeme cca 20 minut na 170 stupňů. Horké zastříknu rumem a posypu moučkovým cukrem.
Náplň:
Vše v misce jen smícháme, nic nevaříme.