NejRecept.cz Národní kuchyně Česká kuchyně Smažený knedlík ve vajíčku

Smažený knedlík ve vajíčku

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Karambola · 11.9.2018

Smažený knedlík ve vajíčku

Name: Smažený knedlík ve vajíčku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: starší knedlík; sůl, pepř; vajíčko; olej

15 minutovky Chuťovky Česká kuchyně Národní kuchyně

Taková stará dobrá klasika nikdy není špatná. Pamatujete si své prázdniny u prarodičů? Každý má vzpomínky na svou babku, která strávila hodně času v kuchyni, aby vykouzlila svým vnoučatům to nejlepší jídlo pod sluncem. Moje vzpomínky na prarodiče jsou ty nejkrásnější i co se týče jídla. Smažený knedlík samozřejmě nesměl chybět v seznamu těchto jídel. Autor: Karambola

10 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

starší knedlík

sůl, pepř

vajíčko

olej

Postup receptu

Vytisknout

Starší knedlík nakrájíme na tenčí kousky, které obalujeme ve vajíčku. Vajíčko opepříme a osolíme a pořádně vymícháme vidličkou.
Smažíme na rozpáleném oleji na pánvi dozlatova z obou stran.
Po vysmažení ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Já si pamatuji, že při podávání je babička ještě potírala domácím kečupem nebo hořčicí. K tomu čerstvá cibule nebo domácí zeleninka.

Smažený knedlík ve vajíčku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů