NejRecept.cz Dezerty Koláče Sypaný koláč s pudinkem a ovocem
Sypaný koláč s pudinkem a ovocem
Recept Sypaný koláč s pudinkem a ovocem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   23.8.2018

Sypaný koláč s pudinkem a ovocem

Jeden z těch nejjednodušších koláčů. Víte ho připravit i do pekáčku i do kulaté formy. Nepotřebujete žádný mixér, postačí vám pouze ruce a vařečka. Pudink klasicky uvaříme, těsto pouze rozmícháme rukou a nasypeme do formy. Pokud máte i čerstvé ovoce, můžete použít. Já jsem neměla, tak jsem použila kompotované. Autor: Triniti

30 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

300 g
polohrubé mouky
100 g
cukru krupice
125 g
rozpuštěného másla
1 ks
vejce
1 bal.
vanilkový cukr

Náplň:

3 bal.
pudinky
1 l
mléka
2 lžíce
cukru
přibližně 100 ml
šťáva z kompotu
100 ml
smetany ke šlehání
libovolný kompot meruňky, broskve, borůvky
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si kulatou formu, dno vyložíme pečícím papírem a troubu vyhřejeme na 160 stupňů.
  2. Z mouku, cukru, vanilky, vajíčka a rozpuštěného máslo uděláme drobenku.
  3. Mléko, cukr, pudinky dáme do hrnce, rozmícháme metličkou, abychom neměli hrudky a uvaříme hustý pudink, do kterého přidáme na závěr šťávu z kompotu a promícháme.
  4. Na dno formy nasypeme drobenku /polovinu/, uhladíme ji rukama a dáme péct do vyhřáté trouby na 5 minut. Vybereme, poklademe ovoce a zalijeme ho pudinkem. Nasypeme zbylou drobenku a vrátíme do trouby na 10 minut.
  5. Po 10 minutách vyjmeme, celý povrch zalijeme smetanou a dáme dále péct na 10 minut. Po upečení koláč necháme vychladnout a na závěr pocukrujeme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář