Slaný cuketový koláček. Zamícháte v misce, nalijete na plech a upečete.

Name: Slaný cuketový koláček. Zamícháte v misce, nalijete na plech a upečete.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 700 g strouhané cukety; 150 g tvrdý sýr; 150 g šunka; 4 ks vejce; 4-5 stroužků česneku; 300 g polohrubé mouky; 1 bal. prášku do pečiva; 1,5 dcl olej; sůl, pepř, vegeta, kmín; červená paprika, petrželka

Koláče Dezerty Oběd Část dne Cuketové recepty

Tak jednoduchý hlavní chod jsem ještě asi nevařila. Vynikající pochoutka z cukety ze zahrady. Letos se jí urodilo hodně a tak vymýšlím nové recepty, abych je zužitkovala. Ještě se chystám i na cuketové muffiny s čokoládou a ovocem. Budu je péct příští víkend, tohoto víkendu se chystáme na výlet. Autor: Mineralka

10 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

700 g

strouhané cukety

150 g

tvrdý sýr

150 g

šunka

4 ks

vejce

4-5 stroužků

česneku

300 g

polohrubé mouky

1 bal.

prášku do pečiva

1,5 dcl

olej

sůl, pepř, vegeta, kmín

červená paprika, petrželka

Postup receptu

Vytisknout

Do misky nastrouháme sýr a přidáme nastrouhanou cuketu (tu jsme nastrúhali na hrubém struhadle a jemně vytlačily v rukou, abychom se zbavili přebytečné vody, kterou obsahuje).
Přidáme nakrájí šunku, olej, vejce a ostatní suroviny. Dobře zamícháme.
Hluboký plech vymažeme a vysypeme moukou. Na plech rovnoměrně rozetřeme těsto.
Pečeme na 200 st. asi 25-30 min.