Smažený camembert v těstíčku

Oběd Část dne

Někdy se prostě žádá oběd bez masa. Pokud se řekne oběd bez masa, určitě každého z nás napadne smažený květák nebo jídla nasladko - ať už např. dukátové buchtičky nebo knedlíčky. U nás doma jídlo bez masa vypadá asi takto. Pokud nemám camembert, tak obaluji obyčejný sýr a k tomu bramborová kaše nebo hranolky. Autor: Danka

Doporučit0 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

2 balení

Camembertu (měla jsem z Kauflandu)

3 ks

vejce

3 lžíce

strouhanky

3 lžíce

hladké mouky

sůl, pepř

strouhanka na obalení

Postup receptu

Vytisknout

Sýr rozdělit na 6 výsečí, obalit v těstíčku a pak ve strouhance (byla to trochu piplačka, ale hnala mě nezkrotná touha, takže jsem nedbala překážek ).
Uložit na tácek a vrazit alespoň na 1 hodinku do mrazáku.
Pak vkládat do horkého oleje a smažit dozlatova.
S brusinkami je to naprosto famózní...