Tvarohové taštičky s povidly

Oběd Část dne Švestky Podle ovoce

Vynikající hlavní jídlo, kterým určitě nic nezkazíte. Někdy se nám ale nechce dělat toto jídlo, však dámy? Mám pravdu? Nebo jen já jsem někdy líná a raději namísto tohoto jídla připravím pečené brambory, při kterých netřeba stát a slepovat dohromady konečky a snažit se, aby bylo nádivky všude stejně a hlavně hodně. Ale zase čím více nádivky, tím vyšší riziko, že se při vaření otevřou. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Doporučit3 0 39

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Na těsto:

250 g

tvarohu (NE VANIČKOVÝ)

250 g

polohrubé mouky

1 ks

vejce

1/2 lžičky

soli

25 g

másla nebo Hery

Na náplň:

100 g

hustých švestkových povidel

Na závěr:

100 g

přepuštěného másla

strouhaný perník

moučkový cukr

A ještě:

bílek, kterým potřeme okraje nakrájených čtverců

Postup receptu

Vytisknout

Tvarohové těsto na tyto taštičky miluji. Zkuste i vy. Jednoduchá příprava, jen delší tvoření taštiček, tak třeba trošku trpělivosti.
Tvaroh, vajíčko, mouku, špetku soli a měkké máslo vypracujeme do kuličky. Těsto rozválíme na plát, ze kterého vykrojíme buď čtverce nebo kolečka, naplníme povidly a zavřeme.
Zavíráme tak, že kraje potřeme mírně rozšlehaným bílkem. Lépe drží.
Uvaříme ve vroucí vodě, vyjmeme a na talíři ozdobíme ještě perníkem, propuštěným máslem a cukrem.