NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Banánový dort s tvarohovým krémem
Banánový dort s tvarohovým krémem
Recept Banánový dort s tvarohovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   23.2.2015

Banánový dort s tvarohovým krémem

Banány v zákuscích jsou velmi oblíbené a tento dort v kombinaci s tvarohovou náplní je neodolatelný. I těsto ze třech vajíček mi pěkně narostlo, takže jsem velmi spokojená jak s výzorem, tak i s chutí. Citron tvarohový krém dokonale osvěží a ve spojení s jemnou chutí smetany je opravdu fantastický. Zkoušela jsem i s jiným ovocem, ale toto je nejlepší kombinace. Autor: Triniti

30 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
100 g
kr. cukr
60 ml
olej
60 ml
studená voda
1,5 lžíce
kakao
100 g
polohrubá mouka
1/2 bal.
prášek do pečiva

Tvarohový krém:

500 g
tvaroh
100 g
kr. cukr
1 ks
citron
6 plátků
želatina
400 ml
smetana ke šlehání

Dále budeme potřebovat:

80 g
hořká čokoláda
8 ks
banán
1 ks
citron
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka si vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
  2. Takto připravené těsto si navrstvíme do kulaté formy na pečení, kterou jsme si vystlali papírem a pečeme při teplotě 220 stupňů cca 15 minut.
  3. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout. Na vychladlý korpus poklademe banány, které pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly.
  4. Tvaroh si vymícháme s cukrem, citronovou šťávou a nastrouhanou citrónovou kůrou. Želatinu si připravíme podle návodu a přidáme ji do tvarohové náplně. Smetanu ke šlehání si vyšleháme v misce a jemně vařečkou přimícháme do tvarohové směsi.
  5. Takto připravenou nádivku si navrstvíme na banány a odložíme do lednice nejlépe na celou noc.
  6. Vrch ozdobíme strouhanou čokoládou a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář