NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Borůvková roláda se smetanovým krémem
Borůvková roláda se smetanovým krémem
Recept Borůvková roláda se smetanovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
luckazubata luckazubata    ·   6.11.2017

Borůvková roláda se smetanovým krémem

Jednoduchá roláda, kterou máte hotovou do 15 minut. Samozřejmě, tuhne to v chladničce o něco déle, ale to vůbec nevadí, určitě vydržíte. Pokud máte rádi kombinaci tvarohu a smetany, určitě přidejte do nádivky i tvaroh. Je to vynikající kombinace. Já jsem bohužel tvaroh v ledničce neměla, tak jsem přidala do nádivky želatinu, aby mi šlehačka nevytekla. Autor: LuckaZubata

Suroviny

Těsto:

5 ks
vajec
5 lžic
krupicového cukru
5 lžic
polohrubé mouky
2 lžíce
holandského kakaa

Náplň:

1 bal.
smetana ke šlehání
10 g
želatinového ztužovače v prášku
70 g
cukru
70 g
borůvek
Postup receptu
Vytisknout
  1. V míse si ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao a mouku a nakonec sníh z bílků.
  2. Namažeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Pečeme asi 5-8 minut. Necháme vychladnout.
  3. Šlehačku ušleháme s cukrem, přimícháme dle návodu připravenou želatinu. Nakonec přidáme borůvky. Touto směsí namažeme těsto, zarolujeme a uložíme do lednice.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář