NejRecept.cz Dezerty Moučníky Dvoubarevné výborné croissanty
Dvoubarevné výborné croissanty
Recept Dvoubarevné výborné croissanty
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Janulinka Janulinka    ·   23.10.2017

Dvoubarevné výborné croissanty

Croissanty jsou jemné, křehké a dlouho vydrží měkké. Jsou sladké a neodolá jim žádný mlsoun. Jsou výborné a potěšíte jimi návštěvu či svou rodinku. Autor: Janka

Suroviny

Těsto:

3,5 dcl
mléko
1 ks
droždí
3 PL
krystalový cukr
600 g
hladká mouka
1 dcl
olej
3 PL
kakao
3 PL
mléko

Vrch:

olej
krystalový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ze všech surovin (kromě kakaa a 3 PL mléka) vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na polovinu. Do jedné z polovin přidáme kakao a mléko (Kakao rozmícháme v mléce) a zapracujeme.
  2. Těsto rozdělíme na tři bílé a tři kakaové kulky. Vyválíme si jednu bílou a jednu kakaovou kulku a uložíme je na sebe (bílá je dole, kakaová nahoře).
  3. Vyválené těsto ve tvaru kruhu rozřízneme na 16 ks. Postupně každý kousek srolujeme do tvaru croissantů.
  4. Croissanty uložíme na vymazaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě (200 stupňů). Po upečení potřeme každý croissant krystalovým cukrem smíchaný s olejem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář