NejRecept.cz Část dne Oběd Šunkovo-sýrové placky
Šunkovo-sýrové placky
Recept Šunkovo-sýrové placky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Janulinka Janulinka    ·   23.10.2017

Šunkovo-sýrové placky

Pokud nevíte co uvařit k obědu a nemáte mnoho času, rychlé a výborně jsou právě tyto šunkové placky. Toto je jídlo mého dětství. Připravovala mi to ještě moje babička, když jsme k ní chodili na návštěvu nebo na prázdniny. Pouze tak samotné, nebo i jako hlavní jídlo s bramborovou kaší a dnes se mi k tomu hodí i samotný salát. Autor: Janka

Suroviny
500 g
dietní salám
8 PL
polohrubá mouka
2 ks
vejce
100 g
tvrdý sýr
250 ml
zakysaná smetana
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Dietní salám nastrouháme na struhadle (hrubším), dáme do misky. Přidáme vejce, nastrouhaný sýr, zakysanou smetanu, mouku, sůl a pepř - vší spolu vařečkou promícháme.
  2. Postupně placky vložíme do rozpáleného oleje a smažíme.
  3. Osmažíme do zlatova a podáváme s bramborovou kaší.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář