NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Vánoční křehoučké vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Vánoční křehoučké vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Recept Vánoční křehoučké vanilkové rohlíčky z lískových oříšků
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Zao    ·   11.10.2017

Vánoční křehoučké vanilkové rohlíčky z lískových oříšků

Každá asi máme ten svůj NEJ. Já přidávám super recept. Traduje se u nás po generace a je opravdu mňamkový. Jen se rozplývají a musím je dělat nejméně z kila mouky, aby jich bylo mooooc. :-) Takže si vypočítej své množství. Uvedeno je to menší. Autor: Zao

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Na těsto:

600 g
prosátá hladká mouka - obyčejná
80 g
prosátý mletý cukr
200 g
mleté lískové oříšky
440 g
změklé máslo (ne margarin !!)
4 ks
žloutky
na lžičku
strouhanou citronovou kůru
2 sáčky
vanilkový cukr (nebo přímo lusk)
Postup receptu
Vytisknout
  1. Promíchat všechny suché ingredience, pak přidat rozsekané změklé máslo, žloutky. Vypracovat rukama poctivě těsto. Nechám chvíli v lednici odležet.
  2. Pak z těsta "uždibuji" malé kousíčky, v dlaních vytvořím kuličku, pak váleček, který trošku zahnutý pokládám na SUCHÝ plech, netřeba papír, je to mastné těsto. Protože jsou maličké, tak jich vejde na plech i 200 ks. :-)
  3. Peču cca 15 minut v troubě cca 150 st. V horkovzdušné stačí 130 st.
  4. Pak chviličku vychladlé, skoro horké, obaluji v prosátém ml.cukru s cukrem vanilkovým.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář