Mini-koblížky ze salka, hotové za 15 minut!

Narozeniny Sváteční pečení Koblihy Sladká jídla Silvestr a Nový rok Oběd Část dne 15 minutovky Česká kuchyně Národní kuchyně

Je to sice kalorická bomba, ale pokud máte chuť na sladké, tak neváhejte a připravte si tyto mini koblihy. Salko je výborná surovina na koláče a taková jídla. Nemusíte přidávat další cukr, je to sladké a velmi chutné. Vhodné i na párty, na narozeniny, oslavy nebo jiné svátky. Autor: Triniti

Doporučit0 0 50

Sdílet na Facebooku

Suroviny

230 g

salko

špetka

sůl

4 ks

vejce

1/2 lžičky

jedlá soda

700-800 g

hladká mouka

Postup receptu

Vytisknout

Ve větší misce utřeme metličkou 4 vajíčka, přidáme salko (obyčejné kondenzované mléko slazené), přidáme špetku soli, polovinu lžičky jedlé sody a znovu promícháme.
Postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto. Mouky přidáváme tolik, aby vzniklo husté těsto, které se vůbec nelepí na pracovní desku. Zbylou mouku používáme na podsypávanie.
Z těsta tvarujeme válečky, které nakrájíme na stejné kousky. Každý kousek vypracujeme do kuličky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem, ale nemusíte.