NejRecept.cz Dezerty Bábovky Kynutá kakaová bábovka - FOTOPOSTUP
Kynutá kakaová bábovka - FOTOPOSTUP
Recept Kynutá kakaová bábovka - FOTOPOSTUP
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   13.9.2016

Kynutá kakaová bábovka - FOTOPOSTUP

Velmi dlouho jsem hledala mou starou bábovkovou formu, která má nádherný vzor a konečně jsem ji našla. Hned jsem musela vyzkoušet bábovku a našla jsem na internetu kynutú. Je výborná. Autor: Mineralka

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

450 g
polohrubé mouky
5 PL
moučkového cukru
2 ks
žloutky
250 ml
mléka
1 bal.
vanilka
1 a 1/2 bal.
sušené droždí
špetka
soli
125 ml
oleje

Náplň:

7 PL
kakao
7 PL
moučkový cukr
80 g
rozpuštěné máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Sypké suroviny na těsto zamícháme v misce, přidáme olej, žloutky, teplé mléko a zpracujeme kuličku, kterou zakryjeme utěrkou a necháme kynout. Už jsem bábovku dělala i bez oleje a vyšla mi také pěkně, takže pokud nechcete, olej přidávat nemusíte.
  2. Vykynuté těsto rozválíme a posypeme připravenou nádivkou - pouze smícháme kakao a moučkový cukr. Posypané těsto polijeme rozpuštěným máslem.
  3. Takto připravené těsto srolujeme do rolády.
  4. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a vložíme roládu. Necháme ve formě ještě kynout cca 15 minut a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  5. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
  6. Upečenou vyklopíme a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář