NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Nepečená kokosová roláda
Nepečená kokosová roláda
Recept Nepečená kokosová roláda
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   26.1.2015

Nepečená kokosová roláda

Rychlá, chutná a hlavně nepečená roláda, která zachutná určitě každému. V pozadí chuť kávy a ořechů a výrazná chuť kokosu. Mňam!

Suroviny

Těsto:

250 g
BEBE sušenky
100 g
moučkový cukr
14 lžic
uvařená káva
1 lžíce
rum
100 g
rozpuštěna čokoláda
100 g
mleté vlašské ořechy
1 lžíce
kakao

Krém:

100 g
kokos
3 lžíce
teplá voda
3 lžíce
kr. cukr
100 g
moučkový cukr
100 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si kokosovou nádivku. Vodu s kr. cukrem si dáme ohřát. Když máme cukr roztavený, přidáme kokos. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
  2. Máslo s cukrem si vymícháme do pěny a postupně přidáme kokosovou hmotu.
  3. Sušenky si nadrtíme, přidáme cukr, ořechy, kakao a promícháme. Následně přidáváme uvařenou kávu, rum a rozpuštěnou čokoládu. Důkladně zpracujeme a rozválíme na tenký plát (použijeme potravinářskou fólii, aby se nám lépe pracovalo).
  4. Na rozválení plát čokoládového těsta si natřeme kokosovou náplň a srolujeme. Dáme do lednice ztuhnout na minimálně 3 hodiny a následně roládu obalíme v kr. cukru. Nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Tortekolaci

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář