NejRecept.cz Pečivo Chléb 100% Homemade špaldový chlebíček (se slunečnicovými semínky)
100% Homemade špaldový chlebíček (se slunečnicovými semínky)
Recept 100% Homemade špaldový chlebíček (se slunečnicovými semínky)
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   30.3.2016

100% Homemade špaldový chlebíček (se slunečnicovými semínky)

Věřím, že si ho zamilujete jako já. Díky inspiraci z netu (Jemine) už nekupuji chleba, ale pečeme si ho i my doma. Je velmi zdravý, chutný a hlavně vydrží déle než ty kupované. Autor: Kuchár Pepe

Suroviny
1 kg
celozrnné špaldové mouky hladké
1 kostka
droždí
2 lžíce
extra panenského olivového oleje
2 lžíce
mořské soli
660 ml
vlažné vody
1 lžíce
medu
1 hrst
slunečnicových semínek
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ve vlažné vodě rozmícháme droždí s medem. Nalijeme do mísy s ostatními surovinami.
  2. Pořádně vypracujeme dokud se nezačne těsto odlepovat od okrajů - nejlepší rukou :) Necháme hodinu kynout.
  3. Vykynuté těsto vytvarujeme na pomoučeném vále do tvaru bochníku a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při 200 ° C cca 50 minut.

Pepemu děkujeme za povolení ke sdílení :)

Zdroj: Kuchár Pepe

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář