NejRecept.cz Koláče, cukroví Rychlé MONTE kostky
Rychlé MONTE kostky
Recept Rychlé MONTE kostky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   26.12.2014

Rychlé MONTE kostky

Vynikající MONTE kostky, které potěší každého. Mňam!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

1 l
mléko
12 lžic
Gustin (kukuřičný škrob)
8 lžic
kr. cukr
200 g
máslo
300 g
hořká čokoláda
1/2 l
smetana ke šlehání
bebe sušenky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílý krém: 200 ml mléka si smícháme s Gustinem a dobře promícháme, abychom neměli hrudky. Zbylé mléko si dáme na oheň, přidáme cukr a necháme ho rozpustit. Když máme cukr rozpuštěný, přidáme mléko s Gustinem. Vaříme do zhoustnutí. Hustý krém odstavíme a necháme vychladnout. Do mírně vychladlého přidáme máslo a mícháním rozpustíme. Takto připravený bílý krém si ještě teplý nalijeme na vyšší plech a necháme vychladit.
  2. Tmavý krém: Čokoládu si rozpustíme na ohni a přidáme 1/2 l smetany. Spojíme (pozor, nevaříme) a odstavíme. Mixérem vyšleháme.
  3. Dodatek: Na dno formy naskládáme sušenky. Navrstvíme bílý krém a na bílý krém navrstvíme tmavý krém a dáme do lednice ztuhnout na několik hodin (nejlépe na celou noc). Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář