NejRecept.cz Dezerty Moučníky Krupicové řezy s mléčným krémem
Krupicové řezy s mléčným krémem
Recept Krupicové řezy s mléčným krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   7.1.2016

Krupicové řezy s mléčným krémem

Vynikající těsto bez použití mouky. Mouku nahradíme dětskou krupicí a vznikne vám křehké těsto, které spojíte krémem a máte luxusní sladké řezy. Připomínalo mi to chuť medových řezů, určitě jsem je nepekla naposled, zopakuji si to brzy na oslavu narozenin. Na vrch nastrouhám margot čokoládu a bude to ještě mnohem chutnější, teď mi tam chyběla :) nebo jsem na ni měla pouze speciální chuť tak proto? :) Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

300 ml
mléko
100 g
mleté oříšky
240 g
cukru
300 g
dětská krupice
1/2 lžičky
jedlá soda

Nádivka:

500 ml
mléko
4 lžíce
hladká mouka
150 g
cukru
150 g
máslo

Na ozdobu:

čokoládové hobliny
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mleté oříšky, cukr, krupici a jedlou sodu smícháme v jedné misce. Sypké suroviny zalijeme mlékem a vše spolu důkladně promícháme, abychom neměli žádné hrudky a necháme 3 hodiny při pokojové teplotě těsto odpočinout.
  2. Připravíme si plech na pečení, dno vyložíme papírem a těsto rozdělíme na 3 stejné části. Každou část navrstvíme na plech a upečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Plech o velikosti 20x30 cm.
  3. Mléko ohřejeme, přidáme cukr, mouku a důkladně promícháme, abychom neměli žádné hrudky. Uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout a nakonec zašleháme máslo. Potřeme pláty těsta, spojíme a vrch ozdobíme nastrouhanou čokoládou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář