Cizrnové kuličky s čokoládou, bez cukru a bez pečení

1. Do misky vložíme cizrnu a tyčovým mixérem rozmixujeme do hladké hmoty, do které přidáme med, sodu, máslo, vanilku a špetku soli. Znovu vymixujeme, aby se hmota dokonale spojila.
2. Do hmoty přidáme nasekanou čokoládu a promícháme. Vytváříme kuličky o průměru 2-3 cm a odložíme je do mrazáku na 2 hodiny, aby zcela ztvrdly.
3. Zmrzlé kuličky namočíme do čokolády a položíme je na mřížku, aby ztuhly. Tím, že kuličky byly v mrazničce, čokoláda rychle tuhne. Necháme je na talíři při pokojové teplotě odstát hodinu a můžeme podávat.

Zdroj: Mindbodygreen