NejRecept.cz Zavařeniny Nakládaný hermelín Nakládaný hermelín
Nakládaný hermelín
Recept Nakládaný hermelín
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   24.11.2015

Nakládaný hermelín

Nakládaný hermelín. Autor: sonizna

Suroviny
750 ml
olej rostlinný
6 ks
hermelín
2 ks
paprika červená
3 ks
cibule
6 lžic
grilovací koření
2 ks
feferonka
12 ks
nové koření
12 ks
pepř celý
3 ks
bobkový list
6 stroužků
česnek
Postup receptu
Vytisknout
  1. Hermelín si nakrájíme na tlustší plátky.
  2. Cibuli, chilli papričku a papriku nakrájíme na plátky.
  3. Do nádoby, kde budou hermelíny zrát, nalijeme na spodek trochu oleje a naskládáme první vstrvu hermelínu. Posypeme je grilovacím kořením, přidáme bobkový list, utřený česnek, část nového koření a pepře. Přidáme vrstvu cibule chilli papričky a papriky a zalijeme trochou oleje. Takto vrstvíme do spotřebování surovin.
  4. Olej by měl vystačit na zalití všech hermelínů (všechny musí být ponořené). Uzavřeme je víčkem a necháme nejméně týden zrát v lednici.
  5. Podáváme s čerstvým pečivem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář