NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Klasický bramborový salát a řízek
Klasický bramborový salát a řízek
Recept Klasický bramborový salát a řízek
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   9.10.2015

Klasický bramborový salát a řízek

Klasický bramborový salát a např. řízek je dobrá příloha :) Autor: Naďa

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

800 g
salátových brambor
2 ks
mrkve
1 ks
malá petržel
kousek
celeru
3 ks
natvrdo uvařená vejce
2 ks
kyselé okurky
1 ks
šalotka
malá konzerva sterilovaného hrášku
4 lžíce
majonézy Delikátní /Hellmanns/
1 lžíce
dijonské nebo plnotučné hořčice
1 lžíce
octa
sůl, pepř
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě na skus cca 12 minut. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky /můžeme použít strunový kráječ/. Kořenovou zeleninu, okurku nakrájíme na drobné kostičky a v osolené vodě uvaříme na skus cca 7 minut.
  2. Na posledních pár vteřin k zelenině přihodíme na kostičky nakrájenou šalotku.
  3. Uvařenou zeleninu s cibulí necháme v sítku okapat a zchladit.
  4. Nakrájené brambory a zeleninu přendáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme ocet, majonézu a zlehka, ale důkladně promícháme.
  5. Nakonec přidáme na kostičky nakrájená vajíčka a znovu promícháme. Doladíme chutě a necháme vychladit. A např. řízek je dobrá příloha :)

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář