NejRecept.cz Část dne Oběd Rybí filé v citrusové marinádě
Rybí filé v citrusové marinádě
Recept Rybí filé v citrusové marinádě
NejLucka NejLucka    ·   21.8.2015

Rybí filé v citrusové marinádě

Filé marinujeme alespoň dvě hodiny a pak pečeme. Podáváme se šťouchanými brambory.

Suroviny

Budeme potřebovat:

400 g
rybího filé
2 lžíce
olivového oleje
šťáva z poloviny pomeranče
šťáva z poloviny citronu
1 lžička
mleté sladké papriky
1 lžička
drceného kmínu
2 stroužky
česneku
1 lžička
sušeného oregana
1 lžička
soli
1 lžička
citronového pepře
8 tenkých plátků citronu na zapečení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Filé necháme romrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme.
  2. Všechny přísady na marinádu prošleháme, filé naskládáme do vhodné nádoby a marinádou ho přelejeme.
  3. Marinujeme alespoň dvě hodiny. Poté přemístíme do pekáčku, poklademe plátky citronů a troubě na 200 st. pečeme 20 až 30 minut.
  4. Podáváme se šťouchanými brambory.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář