Připravíme si koule. Do mísy dáme mleté maso, vejce, nastrouhaný sýr, 1 cibuli na jemno, 3 stroužky prolisovaného česneku, sůl, pepř, majoránku a petržel a nakonec trochu strouhanky. Masovou směs pěkně promačkáme aby se smísily všechny chutě a vytvoříme koule.
Do zapékací mísy poklademe nakrájené rajčata, nakrájené papriky, 1 nahrubo nakrájenou cibuli, 3 stroužky nakrájeného česneku na plátky a na to dáme koule.
Marináda: Všechny ingredience zamícháme a zalijeme tím koule. Pečeme při 180°C cca 60 minut. Dobrou chuť