NejRecept.cz Dezerty Moučníky Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem
Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem
Recept Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   24.6.2015

Kynuté trojúhelníčky se špenátem a feta sýrem

Existuje mnoho druhů těchto rolád - sýrová, šunková, s kukuřicí, houbová, ... Už jste zkoušeli naplnit kynuté těsto špenátem a feta sýrem? Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

1 kg
hladká mouka
1 bal.
sušené droždí
1 lžíce
kr. cukr
50 g
rozpuštěné máslo
1 lžíce
olej
špetka
sůl
voda

Nádivka:

1 kg
špenát
150 g
feta sýr
3 ks
vejce
2 lžíce
zakysaná smetana

Dále budeme potřebovat:

žloutek na potření
sezam na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. 50 ml vody ohřejeme, přidáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek (cca 10 minut na teplém místě).
  2. Ve větší misce smícháme mouku, špetku soli, olej, rozpuštěné máslo a kvásek. Postupně přiléváme vodu a hněteme. Vodu přiléváme postupně, abychom dostali hladké těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout.
  3. Zatímco těsto kyne, připravíme si nádivku. Špenát omyjeme a necháme na utěrce vyschnout. Vajíčka vidličkou vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu a feta sýr, který vidličkou rozdrtíme na malé kousky. Přidáme špenát a promícháme.
  4. Vykynuté těsto rozválíme na velký obdélník, navrstvíme nádivku a srolujeme. Nakrájíme na trojúhelníky a ukládáme na papírem vyložený plech na pečení.
  5. Potřeme žloutkem, posypeme semínky a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 15 - 20 minut. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář