NejRecept.cz Část dne Večeře Tortily se špenátem
Tortily se špenátem
Recept Tortily se špenátem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
MichelleSys MichelleSys    ·   3.6.2015

Tortily se špenátem

Zdravé tortily, plněné kukuřicí, špenátem a čerstvým sýrem. Autor: MichelleSys

Suroviny

Tortila:

6 lžic
pšeničné/celozrnné mouky (může být i z hrubé)
100 ml
vody
1 ks
bílek
1 lžíce
olivového oleje
pepř
sůl

Náplň:

125 g
špenátu
1 ks
jarní cibulka
2 lžíce
čerstvý sýr (Gervais, Lučina,..)
1 lžička
citronové šťávy
100 g
mražené kukuřice
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku smícháme s vodou, trochou soli, bílkem, a lžící olivového oleje. Necháme asi 10 minut odpočívat.
  2. Špenát omyjeme, osušíme a necháme krátce s kukuřicí povařit ve vroucí vodě, slijeme a zprudka ochladíme. Osušíme a najemno nakrájíme.
  3. Sýr promícháme s citronovou šťávou, solí a pepřem.
  4. Na pánvi opečeme dvě tortily a za tepla potřeme sýrem. Obložíme špenátem, kukuřicí, jarní cibulkou, šunkou.... můžete použít to, na co máte zrovna chuť ;))
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář