NejRecept.cz Maso Mleté maso Masové kuličky Rajská omáčka s mletým masem
Rajská omáčka s mletým masem
Recept Rajská omáčka s mletým masem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Suroviny

Budeme potřebovat:

mleté hovězí a vepřové maso
300 g
rýže
1 lžička
sůl
1 lžička
pepř mletý
50 g
špek uzený
1 ks
cibule
2 ks
mrkev
4 ks
nové koření
5 ks
pepř celý
3 ks
bobkový list
115 g
rajčatový protlak
250 ml
smetana
60 g
cukr krupice
1 ks
citron
1 ks
vejce
Postup receptu
Vytisknout
  1. Smícháme sůl, pepř, vejce, maso a uvařenou rýži. Vytvarujeme kuličky.
  2. Uzený špek a cibuli nakrájíme na kostičky - smažíme je dozlatova.
  3. Poté přidáme mrkev nastrouhanou nahrubo a krátce opečeme.
  4. Přidáme koření a sůl a podlijeme vývarem. Přidáme kuličky z mletého masa. Vaříme až je mrkev měkká, poté přidáme protlak, smetanu a cukr.
  5. Vyjmeme bobkový list, masové kuličky a koření a rozmixujeme dohladka.
  6. Dochutíme citronem a skořicí.
  7. Podáváme s knedlíkem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář