NejRecept.cz Dezerty Moučníky Čokoládovo - kokosové řezy
Čokoládovo - kokosové řezy
Recept Čokoládovo - kokosové řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   22.7.2015

Čokoládovo - kokosové řezy

Kombinace dvou nejoblíbenějších surovin při sladkých dezertech. Nebíčko v tlamičce. Jednoduchý a rychlý na přípravu. Měla jsem všechno hotové do hodinky. A pokud nevydržíte ten čas, dokud bude koláček tuhnout v lednici, tak si ho nakrájejte dříve. Já jsem ho také krájela dříve a vůbec tomu nic nechybělo. Autor: Triniti

Suroviny

Těsto:

5 ks
vejce
250 g
moučkový cukr
1 bal.
vanilkový cukr
250 g
polohrubá mouka
125 ml
olej
125 ml
voda
1 lžička
prášek do pečiva
1 lžíce
kakao

Krém:

4 šálky
kokosový jogurt
2 šálek
smetana ke šlehání
2 lžíce
moučkový cukr
10 listů
želatina
1 lžíce
kokosový likér
1 lžíce
čokoládové lupínky
2 lžíce
kokos

Na posypání:

kokos
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme olej střídavě s vodou. Na závěr přidáme směs sypkých surovin - mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
  2. Připravené těsto navrstvíme do vyššího plechu, který jsme důkladně vymastili tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme při teplotě 180 stupňů 35 - 40 minut. Upečené těsto necháme vychladnout.
  3. Smetanu utřeme do tuhé šlehačky. V druhé misce smícháme jogurt, moučkový cukr a kokosový likér. Želatinu namočíme do vody - řídíme se pokyny na obalu (každý výrobce udává jiný postup, proto je třeba respektovat pokyny na obalu). Když máme připravenou želatinu, přidáme ji k jogurtové hmotě a následně přidáme šlehačku. Jemně promícháme a na závěr přidáme kokos a čokoládové lupínky.
  4. Krém navrstvíme na chladné těsto a pěkně uhladíme. Vrch ozdobíme kokosem a odložíme do chladničky ztuhnout.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář