Recept na čerstvé domácí housky jako od babičky

Name: Recept na čerstvé domácí housky jako od babičky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kg hladká mouka; 1 ks droždí; 4 dcl voda; 2 lžíce mast; 1 dcl acidko nebo jogurt; 2 lžíce sůl; špetka cukr na kvásek; podle potřeby celý kmín

Housky a bulky Pečivo

Tyto housky jsou výbornou přílohou k polévkám nebo je dělám jen tak na snídani s máslem a šunkou. Nejlepší pečivo, které si můžete doma upéct. Díky mému receptu už nemusíte pečivo kupovat v obchodě. Autor: Anna Luptáková

25 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

hladká mouka

1 ks

droždí

4 dcl

voda

2 lžíce

mast

1 dcl

acidko nebo jogurt

2 lžíce

sůl

špetka

cukr na kvásek

podle potřeby

celý kmín

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny spolu pořádně uhněteme a připravíme tak těsto.
Těsto necháme vykynout, občas prohněteme.
Z těsta vyformujeme bochánky. Každý protáhneme do stran a nakonec uděláme bochánek.
Každý bochánek nařežeme, potřeme slanou vodou, posypeme celým kmínem a necháme ještě 25 minut podkynout.
Na spodek trouby dáme pekáč s vodou, abychom vytvořili páru a pečeme 20 minut na 200 stupňů.