NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Pěnový ovocný dortík
Pěnový ovocný dortík
Recept Pěnový ovocný dortík
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
cleopatra    ·   20.6.2015

Pěnový ovocný dortík

Dortík se jmenuje i "Dort Pavlova" a inspirovala jsem se na internetu, je opravdu výborná. Autor: Cleopatra

Suroviny

Těsto:

6 ks
bílků
300 g
cukr
2 lžíce
škrob
2 lžíce
citronová šťáva

Nádivka:

250 ml
šlehačka
250 ml
mascarpone
dle chuti
ovoce
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky si vyšleháme do tuha, postupně zašleháme cukr, já jsem dala krystalový, škrob a citrónovou šťávu.
  2. Na plech vyložený pečícím papírem nakreslíme podle formy kruh a navršte vzniklé husté těsto. Pečeme nebo spíše sušíme v troubě na 150 stupňů asi hodinu, pak ještě na 100 stupních další půl hodinu. Pak troubu vypneme a necháme korpus dosušit.
  3. Na přípravu krému vyšleháme šlehačku, zvlášť utřeme mascarpone s cukrem podle chuti a vmícháme ušlehanou šlehačku.
  4. Natřeme na vychladlý korpus a ozdobíme ovocem. Případně můžete na nádivku použít pouze šlehačku s ovocem. Mňamka ....
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář