NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
Dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
Recept Dort s vanilkovo-tvarohovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
diduška diduška    ·   1.6.2015

Dort s vanilkovo-tvarohovým krémem

Dort s vanilkovo-tvarohovým krémem. Autor: Diduska

Suroviny

Korpus:

350 g
hladká mouka
3 lžičky
kakaa
3 lžičky
prášek do pečiva
180 g
máslo
200 g
třtinový cukr
3 lžičky
vanilkový extrakt
3 ks
vejce
360 ml
mléka s 3 lžičkami octa
3 lžičky
ocet
1,5 lžičky
sůl
1,5 lžičky
jedlá soda

Krém:

200 g
tvaroh
280 ml
smetana na šlehání
2 lžičky
moučkový cukr
1 lžička
vanilkovy extrakt
Postup receptu
Vytisknout
  1. Prosejte mouku s práškem do pečiva a kakaem a zamíchejte.
  2. Do robota dejte měkké máslo a ušlahejte ho spolu s cukrem. Přidejte vanilkový extrakt. Potom přidejte vajíčko a šlehejte, dokud nedostaneme hladkou hmotu.
  3. Do mléka přidejte ocet.
  4. Pak střídavě přidávejte mouku s kakaem a práškem do pečiva a mléko s octem. Pak zase prošlehejte dokud nebude směs hladka.
  5. Smíchejte ocet a jídlu sodu a hned jak začne pěnit, smíchejte ji s těstem.
  6. Naplňte dortovou formu a pečte asi hodinu na 180 stupních.
  7. Mezitím si připravte krém. Ušlehejte šlehačku dotuha, přidejte tvaroh, moučkový cukr a trochu vanilkového extraktu a směs vyšlehejte.
  8. Korpus asi po hodině vyberte z trouby a nechte vychladnout. Rozřízněte ho vodorovně na 2-3 části. Mezi platy korpusu natřete krem, a také ho natřete na vrch a ozdobte ovocem :-). Nakonec ho dejte do chladničky alespoň na pár hodin ztuhnout. Dobrou chuť !!!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář