NejRecept.cz Koláče, cukroví Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Recept Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   10.6.2015

Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou. Nezapomene uvařit voňavou kávičku a popřát všem krásný den! :) Autor: Naďa

Suroviny

Na těsto:

2 hrníčky
polohrubé mouky (objem hrnku 250 ml)
3/4 hrníčku
krupicového cukru
1 kypřící
prášek do pečení
1/2 lžičky
jedlé sody
2 lžíce
kvalitního kakaa
2 hrsti
jader vlašských ořechů
1/2 hrníčku
oleje
3 ks
vejce
2 lžíce
rumu
2 vrchovaté hrníčkynahrubo strouhaných jablek (asi 7 menších)

Na polevu:

100 g
hořké čokolády
50 g
másla
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlet nebo nahrubo nasekat. Vše důkladně lžící promícháme. Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme. Plech nebo pekáček, ve kterém budeme péci, vysteleme papírem na pečení, a těsto pomocí stěrky urovnáme na pečící papír. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme cca 15 až 20 minut. Zda je hotovo, zkusíme špejlí.
  2. Po upečení necháme vychladnout na mřížce a mezitím si připravíme čokopolevu.
  3. Do kastrůlku dáme vodu, do něj umístíme další, menší kastrůlek tak, aby se nedotýkal vodní plochy, a nalámeme do toho menšího kastrůlku čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše rozpustí a spojí.
  4. Poté nalijeme na moučník, dozdobíme jak chceme, necháme chvilku ztuhnout a pak si už jen pochutnáváme.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

Zdroj: Vaření s Tomem

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář