NejRecept.cz Část dne Oběd Brambory na smetaně
Brambory na smetaně
Recept Brambory na smetaně
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   29.5.2015

Brambory na smetaně

Brambory na smetaně. Velmi chutné. Autor: Romča

Suroviny

Budeme potřebovat:

plátek
másla
1 ks
cibule
1 ks
nahrubo nastrouhaná mrkev
podle potřeby
nakrájené syrové brambory
dle chuti
sůl, pepř
1 l
nebo méně -podle potřeby zeleninový domácí vývar
podle potřeby
bobkový list, celý pepř a nové koření
1 bal.
smetana
dle potřeby
hladká mouky na zahuštění
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na másle zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájené brambory, osolíme a opepříme. Orestujeme a zalijeme vývarem, přidáme bobkový list , nové koření a celý pepř. Povaříme a pak přilijeme smetanu s moukou a povaříme.
  2. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Podáváme s opečeným chlebem - tousty nebo s pečenou klobáskou. Druhou variantou je podávat tyto brambory s volským okem - také luxusní záležitost. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář