NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Plněné bochníčky líné hospodyňky. Připravuji dětem na cestu místo pizzy.

Plněné bochníčky líné hospodyňky. Připravuji dětem na cestu místo pizzy.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 24.2.2024

Plněné bochníčky líné hospodyňky. Připravuji dětem na cestu místo pizzy.

Name: Plněné bochníčky líné hospodyňky. Připravuji dětem na cestu místo pizzy.
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 200 g máslo; 1 kostka droždí; 1 lžička krystalový cukr; 150 ml teplé mléko; 2 lžičky sůl; 150 g šunka; 140 g tavený sýr; 4 lžíce zakysaná smetana; podle chuti kukuřice; podle chuti hrášek; 1 ks žloutek; 1 lžička zakysaná smetana; podle chuti strouhaný sýr

Narozeniny Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Oběd Část dne Jednohubky Jednoduché recepty Večeře

Silvestr, narozeniny nebo jiné oslavy se neobejdou bez chutného pohoštění. Jednou z možností je připravit klasické chlebíčky nebo klasickou obloženou mísu, případně jednohubky, a druhou možností je připravit něco netradičnějšího, jako jsou tyto bochníčky, které jsem naplnila náplní ze smetanového sýra, zakysané smetany, kukuřice, hrášku a plátků šunky. Náplň můžete samozřejmě použít podle chuti. Na pizzu používám vše, co mám ráda já i moje děti. Skvěle se hodí na cesty. Bochníčky vezmou do ruky, nic neušpiní a uvnitř čeká skvělá náplň.

95 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

400 g

hladká mouka

200 g

máslo

1 kostka

droždí

1 lžička

krystalový cukr

150 ml

teplé mléko

2 lžičky

sůl

Náplň:

150 g

šunka

140 g

tavený sýr

4 lžíce

zakysaná smetana

podle chuti

kukuřice

podle chuti

hrášek

Na potření:

1 ks

žloutek

1 lžička

zakysaná smetana

podle chuti

strouhaný sýr

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto dáme do misky a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě kynout asi hodinu. Máslo jsem rozpustila a nechala mírně vychladnout.
Vykynuté těsto rozválíme na tenčí plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Ty ukládáme na papírem vyložený plech, do středu každého kolečka uložíme náplň (smícháme všechny suroviny) a zakryjeme náplň druhým kolečkem. Já jsem kolečka ještě jednou vykrojila o trošku menší kulatou formičkou, aby se kraje pěkně spojily.
Necháme na plechu kynout asi půl hodiny, poté potřeme rozšlehaným žloutkem, do kterého jsme přidali lžičku smetany. Posypeme sýrem a dáme péct.
Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut - sledujeme.