NejRecept.cz Dezerty Bábovky Kakaové bábovičky s karamelovým krémem

Kakaové bábovičky s karamelovým krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Romča Važa · 25.3.2024

Kakaové bábovičky s karamelovým krémem

Name: Kakaové bábovičky s karamelovým krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 200 g polohrubá mouka; 200 g krupicový cukr; 1 bal. prášek do pečiva; 5 lžic olej; 300 ml mléko; 2 ks vejce; 1 lžíce kakao; 1 bal. tvaroh v kostce; 1/2 plechovky karamelové salko; 1/2 bal. změklé máslo; dle chuti ovoce

Bábovky Dezerty Koláče Moučníky Koláče, cukroví Mandarinky Podle ovoce

Něco jako jednohubky ale ve sladkém provedení. Mini bábovky s tvarohově karamelovým krémem a ještě jsem to celé ozdobila mandarinkami. Autor: Romče V.

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

polohrubá mouka

200 g

krupicový cukr

1 bal.

prášek do pečiva

5 lžic

olej

300 ml

mléko

2 ks

vejce

1 lžíce

kakao

Náplň:

1 bal.

tvaroh v kostce

1/2 plechovky

karamelové salko

1/2 bal.

změklé máslo

Na vrch:

dle chuti

ovoce

Postup receptu

Vytisknout

Suroviny na náplň ušleháme a necháme v ledničce.
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s cukrem, kakaem a kypřícím práškem. V mléce rozmícháme olej a žloutky a vlijeme do mouky. Vše ušleháme ručním šlehačem a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Těsto vlijeme do silikonových formiček (nemusíme vymazávat) a vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 st. a pečeme asi 20 - 30 minut podle typu trouby a velikosti formiček.
Hotové bábovičky necháme vychladnout a opatrně vyklopíme. Pak je rozřízneme, naplníme krémem a ozdobíme krémem i na povrchu. Ještě přidáme ovoce a necháme uležet v lednici alespoň hodinu.