NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Domácí princezky mojí babičky, které jsou mnohem lepší než z obchodu.

Domácí princezky mojí babičky, které jsou mnohem lepší než z obchodu.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Karambola · 16.12.2023

Domácí princezky mojí babičky, které jsou mnohem lepší než z obchodu.

Name: Domácí princezky mojí babičky, které jsou mnohem lepší než z obchodu.
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 300 g hladká mouka; 100 g moučkový cukr; 100 g mleté mandle; 3 ks žloutek; 200 g máslo; špetka sůl; 1/2 lžičky skořice; 150 g bílá čokoláda; 75 g smetana ke šlehání; 10 g máslo; 3 lžičky instantní káva

Koláče Dezerty Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

U nás doma se každoročně o Vánocích osvědčil recept na domácí princezny. Určitě znáte staré známé cukroví, které se plnilo kávovým krémem. Krém jsem si vymyslela sama a byl opravdu fantastický. Určitě ho vyzkoušejte. Autor: Karambola

35 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

300 g

hladká mouka

100 g

moučkový cukr

100 g

mleté mandle

3 ks

žloutek

200 g

máslo

špetka

sůl

1/2 lžičky

skořice

Krém:

150 g

bílá čokoláda

75 g

smetana ke šlehání

10 g

máslo

3 lžičky

instantní káva

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky ztuhnout.
Následně těsto rozválíme na hrubší plát, ze kterého vykrajujeme tvary a ukládáme je na papírem vyložený plech a upečeme.
Pečte při 180 stupních asi 7 minut - pozor.
Po upečení je naplňte krémem a slepte k sobě.
Krém připravíme tak, že smetanu s máslem ohřejeme. Těsně před bodem varu ji vypneme. Přidáme nastrouhanou čokoládu a instantní kávu a necháme vše rozpustit. Zakryjeme to potravinářskou fólií tak, aby se povrch dotýkal fólie a odložíme do chladničky ztuhnout.
Přendáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na sušenky.