Tvarohový slaný dort s koprem

Do 100 ml teplého mléka přidáme cukr a kostku droždí. Necháme připravit kvásek.

Ostatní suroviny smícháme v misce mouku, sůl, rozpuštěné máslo, zbylé mléko a přidáme kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout.

Vykynuté těsto vyválíme do požadovaného tvaru (buď jeden velký kruh nebo 2 menší). Uložíme na plech, který jsme vyložili papírem.

Cibulku nasekáme na jemno, kopr také a přidáme tvaroh. Spolu důkladně promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a na rozpálené pánvi zprudka opečeme.

Na těsto navrstvíme tenkou vrstvu tvarohové pomazánky, naskládáme kuřecí maso, znovu navrstvíme tvarohovou pomazánku a vrch posypeme nastrouhaným sýrem. Ozdobíme ještě koprem a dáme zapéct.

Pečeme při teplotě 200 stupňů 20-25 minut, dokud dort nechytí zlatou barvu. Dobrou chuť!