NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Tvarohový dort ,,Slzy anděla,,
Tvarohový dort ,,Slzy anděla,,
Recept Tvarohový dort ,,Slzy anděla,,
Triniti Triniti    ·   25.4.2015

Tvarohový dort ,,Slzy anděla,,

Famózní tvarohový dort s bílkovou pěnou na vrchu. Fantazie! Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto (1 šálek=250 ml)

1 šálek
polohrubá mouka
1 ks
vejce
80 g
máslo
1/2 lžičky
jedlá soda
2 lžíce
moučkový cukr

Tvarohová vrstva:

500 g
jemný tvaroh
2 lžíce
moučkový cukr
3 ks
žloutky
100 g
zakysaná smetana
1 bal.
vanilkový cukr

Vrch:

3 ks
bílky
3 lžíce
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčko utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáme máslo a mouku smíchanou se sodou. Zpracujeme a takto připravené těsto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 30 minut. Tvaroh utřeme s cukrem, žloutky a vanilkou. Přidáme zakysanou smetanu a spojíme.
  2. Odleželé těsto rozválíme do požadované velikosti formy (cca prieber 22 cm) a uložíme ho na dno. Navrstvíme tvarohovou nádivku a dáme dort péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 30 minut.
  3. Bílky vyšleháme na tuhý sníh spolu s cukrem. Navrstvíme na upečenou tvarohovou nádivku a vložíme zpět do trouby. Pečeme cca 15 minut. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář