Česnekové tyčinky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

NejLucka · 15.4.2015

Česnekové tyčinky

Česnekové tyčinky, na kterých si můžete pochutnat při skvělém filmu. Luxusní záležitost na způsob italské pizzy. Mňam!

Suroviny

2 šálky

hladká mouka

6 stroužků

česnek

1/2 šálku

teplá voda

1 lžička

sušené droždí

1/2 lžičky

pepř

1 lžička

kr. cukr

1 lžička

sůl

25 g

máslo

6 stroužků

česnek

2 lžíce

petrželka

1 šálek

mozzarella

2 lžíce

parmazán

Postup receptu

V misce si smícháme hladkou mouku, prolisovaný česnek, pepř a sůl. Přidáme vykynutý kvásek - do teplé vody jsme přidali sušené droždí, cukr. Důkladně zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout (cca 45 minut).
Máslo rozpustíme, přidáme prolisovaný česnek a smícháme. Přidáme na jemno nasekanou petrželku a promícháme.
Vykynuté těsto vyválíme do požadované tloušťky (cca 3 mm) a naneseme máslovou směs. Posypeme strouhanou mozzarellou a úplně na závěr parmazánem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 7 minut. Upečené těsto nakrájíme na proužky a podáváme. Dobrou chuť!