NejRecept.cz Část dne Oběd Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou
Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou
Recept Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   17.4.2015

Houbový guláš se zakysanou smetanou a těstovinou

Guláš netradičně. Houbová omáčka, těstoviny jako příloha a skvělé jídlo je na světě. Výborné!

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
houby
1 ks
červená cibule
175 g
zakysaná smetana
2 lžíce
hladká mouka
bazalka
pepř
sůl
červená mletá paprika
olej

Příloha:

500 g
těstoviny
1 lžíce
slunečnicový olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cibuli nakrájíme na drobno a na rozpáleném oleji na pánvi ji osmažíme do zlata. Přidáme červenou mletou papriku, krátce osmahneme a přidáme nakrájené houby. Orestujeme, přidáme bazalku, pepř, sůl. Necháme vařit cca 20 minut.
  2. Zakysanou smetanu utřeme s hladkou moukou - můžeme přidat i trochu vodu. Následně tuto smetanovou hmotu přidáme k houbovému základu a spojíme.
  3. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, do které jsme přidali 1 lžíci oleje. Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář