NejRecept.cz Dezerty Moučníky Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi
Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi
Recept Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   18.4.2016

Kulatý kynutý koláč se třemi náplněmi

Podařil se mi neskutečně! Jsem z něj nadšená. Autor: Mineralka

Suroviny

Těsto:

1 kg
hladká mouka
100 g
kr. cukr
2 ks
vejce
1 kostka
droždí
podle potřeby mléko
100 ml
olej
špetka
sůl

Náplně:

maková (kr. cukr, vanilka, mléko, mletý mák)
tvarohová (tvaroh, kr.cukor, Vaník)
jahodovy džem
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto si připravíme klasickým způsobem, jak připravujeme kynuté těsto. Nejprve kvásek z teplého mléka, lžičky cukru a kostky droždí.
  2. Pak prosejeme mouku do velké misky, přidáme kvásek a ostatní suroviny a pomalu přiléváme mléko a zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě zakryté utěrkou vykynout.
  3. Vykynuté těsto rozválíme do kruhu, přeneseme ho na plech a střídavě stříkáme pomocí cukrářských sáčků nádivky.
  4. Nakonec potřeme okraj koláče rozšlehaným žloutkem.
  5. Pečeme na 190 st. cca půl hodinu. Upečený posypeme moučkovým cukrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář