NejRecept.cz Dezerty Koláče Zákusek Oblíž prst

Oběd

Recepty na oběd

Vepřové maso

Kuřecí maso

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

Krůtí maso

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Rizoto

Večeře

Zákusek Oblíž prst

Recept Zákusek Oblíž prst

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Akeber · 12.4.2016

Zákusek Oblíž prst

Koláče Dezerty Zákusky Moučníky

Klasika, která chutná snad každému. Vynikající řezy se žloutkovým krémem a s křehoučkym sněhem na vrchu. Autor: Akeber

Doporučit0 0 25

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Recept Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Recept Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Recept Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Recept Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Recept Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Těsto:

8 ks

vajec

180 g

moučkového cukru

150 g

mletých ořechů

100 g

polohrubé mouky

1 bal.

prášek do pečiva

Krém:

6 ks

žloutků

180 g

krystalového cukru

2 lžíce

hladké mouky

2 dl

mléka

1 bal.

vanilkového cukru

250 g

másla

Sníh:

6 ks

bílků

300 g

krystalového cukru

čokoláda strouhaná na posypání

Postup receptu

Bílky utřeme do tuha, žloutky s cukrem utřeme také samostatně ... postupně přidáváme ojej, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Dobře promícháme a pak přidáme sníh a už jen vařečkou zlehka promícháme. Vylijeme na plech (papír na pečení nebo vymazávat), rovnoměrně rozetřeme a dáme péct na 180 C.
Krém: 6 žloutků, cukr, mouku, mléko, vanilkový cukr dobře promícháme a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout. Máslo samostatně vyšleháme a postupně po lžících přidáváme uvařený, vychladlý pudink. Máslo a pudink by měly mít stejnou teplotu. Aby se nám krém "nesek". Hotový krém natřeme na těsto. Dáme do chladu ztuhnout.
Sníh: bílky vyšleháme s cukrem a dáme nad páru. Tam šleháme až nám sníh dobře neztuhne a začne se lepit na okraj misky. Tehdy je dobře ušlehaný (cca 15 min, doba od bodu varu). Nakonec sníh natřeme na koláč a posypeme strouhanou čokoládou.

Můj blog: Recepty Akeber

Komentáře k receptu

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Kremrole z domácího listového těsta. Připravte si těsto podle tohoto receptu a dejte sbohem kupovanému.

Kremrole z domácího listového těsta. Připravte si těsto podle tohoto receptu a dejte sbohem kupovanému.

Recept Vděčná znojemská omáčka s rýží a vepřovým masem

Vděčná znojemská omáčka s rýží a vepřovým masem

Recept na vynikající kynutý tvarohovo-broskvový koláč s drobenkou

Recept na vynikající kynutý tvarohovo-broskvový koláč s drobenkou

Recept na domácí nehnětený chléb. Nevyžaduje složitý proces přípravy nebo speciální kuchyňské vybavení.

Recept na domácí nehnětený chléb. Nevyžaduje složitý proces přípravy nebo speciální kuchyňské vybavení.

Expresní rychlo buchta s jablky a šlehačkou. Vyzkoušejte můj recept, který zvladnou i začátečníci.

Expresní rychlo buchta s jablky a šlehačkou. Vyzkoušejte můj recept, který zvladnou i začátečníci.

Hrnkový recept na dvoubarevnou pudinkovou buchtu - rychlá a fakt dobrá

Hrnkový recept na dvoubarevnou pudinkovou buchtu - rychlá a fakt dobrá

Recept Mřížkový jablečný koláč z lineckého těsta na velký plech

Mřížkový jablečný koláč z lineckého těsta na velký plech

Recept Nejlepší rybízový koláč z jogurtového těsta

Nejlepší rybízový koláč z jogurtového těsta

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

30 top receptů na smažené řízky

30 top receptů na smažené řízky

~ 30 receptů ~

Recept Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

~ 16 receptů ~

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

~ 30 receptů ~

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

~ 16 receptů ~

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

~ 16 receptů ~